Olien har en klar og elegant smag af trøffel og er perfekt til at dryppe over en risotto eller en god pasta med svampe og salsiccia

Vinen hedder feinherb og har derved lettere sødme

En af de bedste måder at nyde Bearnaise Trøffel på er som en varm sauce til fx en bøf

Disse fine servietter har et charmerende og sommerligt udtryk med et delikat motiv af jordbær og små blomster

Hakkebøf med Chili-Bearnaise er et must-taste

Æblemost Rød Gråsten 0,75L Citrus Olien har en klar ogGrsten Rd er Danmarks nationalble. Man er nsten sikker p at Sorten er fremkommet af fr fra haven ved Graasten Slot i Snderjylland. Grsten er beskrevet af Professor C. C. L. Hirschfeld i Kiel i 1788. Sorten er i produktion i en planteskole i Odense i 1788. blet er plukkeklar i september et stort, smukt rdt ble med en stribet gul baggrund. Vi er her i 2021 igang med forberedelse af yderligere plantning af Grsten blet. Det smukkeste bletr i blomstring.