Calcic er en ideel reaktionspartner på grund af sin høje vandopløselighed

I en omfattende fremstillingsproces ætses skærene

Natriumalginat bruges til kugleformede kreationer: kaviar

Wasabi bruges traditionelt som krydderi til sushi og ristede nødder og bælgfrugter

Dette krydderi tilfører køkkenet typiske aromaer og er lige så velegnet til professionel som til privat madlavning

Suppesigte - Better Food, ø 28 cm, tåler opvaskemaskine, 1 stk. sub-confit-und-entenfleisch Calcic er en ideel reaktionspartnerDette kkkenredskab er en plidelig hjlper til gastronomi, konditori og den krvende private husholdning. Det finmaskede nylonnet er let at rengre, da det tler opvaskemaskine og er varmebestandigt op til 150 C. Fs ogs i strrelserne 20 cm, 24 cm, 35 cm og 40 cm. Leveringsomfang: 1 stk.