men brygger også mørk shoyu og andre specialiteter

hvis man spiser dem rene

Krydderiet med malet sennep forener alle de aromaer

Med husets eddike har Erwin Gegenbauer genoplivet en gammel

For at forhindre optagelse af fugt skal Yopol absolut opbevares tørt og køligt

Soripa trøffelaroma (Truffe noir), 125 ml marke-kasumi men brygger også mørk shoyuDet flydende trffelaroma fra Soripa tilfrer den typiske smag af sort trffel til saucer, cremer, pastaretter eller risottoer, uden at der er behov for friske trfler. F drber er nok til at give trffelretter ekstra dybde eller til at finjustere en grundsauce. Koncentratet kan ogs bruges i kartoffelmos, svampecreme og salatdressinger. Fyldt p en 125 ml dse, produceret af Soripa Gastronomie i Tournan en Brie, Frankrig.