: Fourme d’Ambert får sin blå farve fra en svamp

Ingredienser | Pont-l'Évêque : Pasteuriseret KOMÆLK

På grund af rødkitmodningen har Jens Langkniv 20+ en unik smag der giver den fedtfattige ost rigeligt med karakter og komplekse smagsnoter

en smule hvidløg og ofte en sjat kirsch (kirsebærlikør)

5 gKulhydrater: 3

Chutney med mango og Espelette chili - 105g Titel:Standard Titel : Fourme d’Ambert får sinMango & Espelette chili eksotisk luksusmarmelade med varme En intens og eksklusiv marmelade fra La Cour dOrgres, hvor sdmen fra solmodne mango mder en fin varme fra Espelette chili. Kombinationen er bde bld, frugtig og let krydret en smagsoplevelse, der skiller sig ud fra klassiske marmelader. Mangoen giver en fyldig og tropisk sdme, mens chilien tilfrer en diskret varme, der lfter smagen uden at overdve frugten. Resultatet er en elegant balance