Med alder har vinen udviklet ekstra kompleksitet med noter af teblade

tørrede hvide kirsebær og fuldkornstoast

Duftene er betagende – der er søde bær som kirsebær og hindbær

harmonisk og utrolig elegant

mens vinifikations- og lagringsaromaer er den anden grundpille i vinen

Ridge Vineyards Monte Bello 2019 Nyhed Med alder har vinen udvikletFast inventar p listen over vine, man br smage inden man rykker videre til nste liv. Og med meget god grund. For Ridge Monte Bello er vitterligt en oplevelse af de helt store og har vret det siden 1962, da frste rgang blev sat p bordet. Men allerede tilbage i 1886 blev der dyrket vin p Monte Bello Vineyards i Santa Cruz Mountains. Dog var der lige en forbudstid, der greb ind p et tidspunkt, men det er heldigvis lnge siden nu. Vi er ude i en Bordeaux