dyrkes i Japan og har en pikant styrke kombineret med en sødmefuld eftersmag

Denne honning smager sødt og syrligt med en vidunderlig delikat timianaroma

bruges gerne som ingrediens i müsli eller brød

Den kan også blot stilles på arbejdsfladen

Til forfining eller som tilbehør til diverse forretter og hovedretter

Græskar - appelsin - ingefær-pickles, af Lisa Angermann, 300 g marke-zanae dyrkes i Japan og harDenne grskar appelsin ingefr pickle er ideel som antipasti komponent, til at forfine kolde anretninger og som tilbehr til varme retter. Grskarets let nddeagtige smag harmonerer perfekt med ingefr og karrynoterne. Perfekt til frisk gedeost, som tilstning i kraftige karryretter og supper, salater og risotto retter, hvor den giver det srlige ekstra pift. Vr kreativ og modig! Med stor dedikation, omhu og masser af krlighed bliver grntsagerne fra vinderen