I dag drives domænet af Florence og Karine

Jorden er marl kombineret med ler og kalk

vellagret dansk ost

der gør vinene fra Lafite så genkendelige

er drevet af en vandmølle som er forbundet til Antoine-floden

Marolo Grappa di Barbaresco Chateau du Breuil I dag drives domænet afMarolo Grappa di Barbaresco er en grappa lavet p kvaset fra druen Nebbiolo hstet i Barbaresco. Indtil aftapningen fr grappaen lov at hvile p tanke af rustfri stl. Den holder 42% alkohol, og er tappet uden nogen former for tilstningsstoffer. Farve: Klar. Duft: Bld, parfumeret duft af kanel, hvid peber og rde bler. Smagsnoter: Cremet smag med frugt, hvid peber og en lang eftersmag. Serveringsforslag: Br nydes rent. Distilleria Santa Teresa er grundlagt