friskhed og sprødhed som muligt i mosten

som både kommer fra Menfi men også fra ejendommen Ulmo i Sambucca

Smagen er ligeledes frisk i stilen

med en perfekt blanding af mergel

bliver vinen modnet i 10 mnd

SYRAH, GRAND ESTATES COLUMBIA VALLEY, COLUMBIA CREST Jaboulet friskhed og sprødhed som muligtWine & Spirits Top 100 Wineries 2021 Syrah Grand Estates er sammensat af Syrah (ca. 90 95%), samt evt. Viognier, Merlot eller Malbec, som hovedsageligt hentes i AVA Wahluke Slope, som er kendt for at producere vine med stor aroma og kompleksitet. Omrdet hrer til i Columbia Valley, som er et ret trt omrde. Jordbunden er ikke srlig frugtbar og holder ikke godt p vandet, s drypirrigation giver optimal kontrol over vinplanternes vkstmnstre. Vinificeringen