Dengang blev de fleste dyr nærslagtet

Hak ansjoser og kapers

Salami lavet på mangalitza gris

Protein 8

Grisetblod fra vores økologiske grise

Schnitzler, Økologisk sortbroget Størrelse:0.48 kg - frostvare Dengang blev de fleste dyrSchnitzler fra vores kologiske sortbrogede landracegrise Varen er p frost* Vi anbefaler at stegene tes op i kleskab over et dgn inden tilberedningen. Sdanne kan du tilberede dine schnitzler Bank kdet lidt ud med hnden, og dup det trt. Pisk gget sammen, og bland raspen med krydderier. Vend kdet frst i g og derefter i rasp. Tryk det evt. lidt fast. Lad schnitzlerne hvile i 10 minutter, s sidder paneringen bedre fast. Kom rigeligt smr p panden, og varm