Server Roccamora til tomatbaserede pastaretter

efterfulgt af modning på fade i ti måneder

hvor 20 til 30 procent nye fade giver diskret krydderi uden at tage over

Hans mål var at tilbyde højkvalitetsvine

hvor tertiære toner af nød

Del Maguey Las Milpas Mezcal Roulot Server Roccamora til tomatbaserede pastaretterDel Maguey Las Milpas er en karakterfuld mezcal fra Oaxaca i Mexico, hvor traditionelle hndvrksteknikker mder agavens naturlige kompleksitet. Den henvender sig til bde erfarne mezcal entusiaster og nysgerrige spirituselskere, der nsker at udforske en mere autentisk og terroirprget side af mexicansk spiritus. Duft & Smag P nsen kan man forvente den karakteristiske rgede og jordbundne profil, som forbindes med traditionelt fremstillet mezcal, suppleret