Det handler om en stil

Derfor bør en Vintage Port altid dekanteres på en karaffel inden servering

Den vil egne sig fint til and

og friskhed dominerer frem for koncentration

blommer og en smule hindbær

SANCERRE LA COMTESSE, DOMAINE LAPORTE Blåbær Det handler om en stil4. 1 VIVINO p 582 bedmmelser! Marken Le Rochoy har vret kendt siden romerne som et flintstensbrud under navnet Rochetum, noget som forklarer det store indhold af skarpe flintsten p marken i dag. Solvarmen bliver opmagasineret om dagen og afgives om natten, hvilket giver druerne en perfekt modning. Le Grand Rochoy laves p Sauvignon Blanc druer produceret p 2,5 ha., hvor man finder markens ldste vinstokke, som giver et begrnset udbytte. Vinen fr derfor