der er forfinet med smagen af sorte Périgord-trøfler

der kom fra kulden… Evert Kornmayer

Til couscous kan blandingen eventuelt røres sammen med lidt olie

mere jævn opvarmning og præcis varmekontrol

ud af den grå masse af ensformig smag

Riofrío Kaviar Essence, kornstørrelse over 3 mm, 30 g marke-de-cecco der er forfinet med smagenEt produkt fra havets delikatesser ideelt til amuse bouches, forretter og udvalgte hovedretter. Riofro NACCARII kaviar overrasker med det samme. Smagen er intens med tydelige mandelnoter, fin umami og en lang, elegant eftersmag. Kornene er faste og sprde, et tegn p gte kvalitet. Vores tip: Rr kaviaren forsigtigt rundt i dsen lige fr servering. S lsnes kornene lidt, og aromaen bner sig synligt. Riofro producerer verdens frste kologiske kaviar. Siden