for at koncentrere aromatik og struktur

oftest ved vakuumdestillation

fast tanninstruktur

Duften er præget af mørke kirsebær

anført af tvillingerne Padovani

Ippolito 1845 Ciro Rosso Classico Superiore Ripe del Falco Riserva 2018 Gianfranco Fino for at koncentrere aromatik ogIppolito 1845 Cir Rosso Classico Superiore Ripe del Falco Riserva 2018 er en kraftfuld og karakterfuld rdvin fra Calabriens historiske vinland. Her fr du den lokale druesort Gaglioppo i sin mest klassiske og serise udgave, med stor dybde, lag p lag af aromaer og en imponerende lngde i smagen. Vinen er en moderne fortolkning af en meget gammel tradition og demonstrerer, hvorfor Cir betragtes som en af Syditaliens mest spndende rdvinsappellationer.