De sødeste druer af Prädikatsklassen Trockenbeerenauslese (TBA) gør mig til en unik

er Maldon Sea Salt meget mildere og mere smagsintensivt

der ikke er så vilde med det stærke

bøffer og alt

Takket være den store emulgeringsevne er Lecite et ideelt produkt til at omdanne juice eller andre vandige væsker til skum og emulgerer saucer

BBQ Beef, krydderiblanding til oksekød, Altes Gewürzamt, 100 g marke-van-nahmen De sødeste druer af PrädikatsklassenEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Grill og stegekrydderi til rumpsteaks, rib eye, hoftebffer, burgere, roastbeef, oksekoteletter og T bone steaks. Men kan ogs bruges til lam, wagyu, hjort og lignende kd. Naturligvis ogs velegnet til kort marinering i maksimalt 2 3 timer. OBS: Brug ikke yderligere salt!