Den gør sig også smukt til asiatisk inspirerede retter med lidt krydderi og sødme

tysk Riesling fra en af Rheinhessens mest respekterede producenter

men finmasket tanninprofil med den karakteristiske “søde” tanninfølelse

men samtidig poleret

Burmester Porto Vintage 2015 passer fremragende til fyldige chokoladedesserter

Domaine Tortochot, Charmes Chambertin 2021 Man Spumanti Den gør sig også smuktDomaine Tortochots Charmes Chambertin 2021 er en elegant og karakterfuld rd Bourgogne fra en af Gevreys mest prestigefyldte Grand Cru marker. Vinen forener sm rde frugter, fine kryddertoner og blde tanniner med den struktur og dybde, der kendetegner stor Pinot Noir fra Cte de Nuits. Domaine Tortochot har vret i familiens hnder i fire generationer og str for en traditionel fortolkning af Gevrey terroiret. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med