grøntsager

rangerende mellem Gutswein og Erste Lage

herunder sorter som Bisquet

Biodynamisk præcision og unikt terroir

der afbalanceres af mineralitet

Christophe Pichon Saint-Joseph Rouge 2019 Åbningstilbud Rosé grøntsagerElegant og klassisk Saint Joseph p 100 % Syrah med duft af mrke br, krydderi og et strejf af mineralitet. Vinmarkerne ligger p skrninger med granitjord, som tilfrer vinens dybde og strukturel finesse. I glasset mder man en intens og rubinrd farve. Duften folder sig ud med mrke br kirsebr og brombr sammen med krydrede noter og et let mineralsk prg, som peger mod terroirens karakter. Smagen er fyldig og velstruktureret med faste men moden tannin, en god