men den har også nok struktur til at udvikle sig flot over de næste år

ukompliceret semi-mousserende vin med en meget fin kulsyre

Leoville Barton 2021 kalder på retter med dybde og lidt fedme

En kort iltning i karaffel på 30-45 minutter kan være en fordel

Det er en drue

Corteaura Franciacorta Rose Brut fransk mousserende vin men den har også nokLkker roseboble fra Franciacorta, Lombardia vinregion. Vinen er lavet p 25% Chardonnay og 75% Pinot Noir druer, der hstes manuelt, udvalgt og omhyggeligt transporteret i sm kasser midt i august. Druerne presses forsigtigt, gres i stltanke ved kontrolleret temperatur (16 C). Basisvinene produceres separat for hver vingrd og samles derefter meget dygtigt til at lave cuven. Lagring p brmen i minimum 24 mneder i kldre ved konstant temperatur p 12 15 C.