THE CABERNET FRANC WAS EXCELLENT IN 2021 AND YOU CAN EASILY FIND ITS 60% AMONGST THE 20% MERLOT AND 20% SYRAH WHICH I BLENDED LISTENING TO THE IMPROMPTU NO 3 BY SCHUBERT

er ikke noget man bare lige gør

Peter Vinding-Diers er sidstnævnte

En vin som Peter lavede med os i tankerne

Nu er vi så nået til årgang 2024

Bourgogne Smagekassen Domaine Guy Fouquerand 2024 klassisk THE CABERNET FRANC WAS EXCELLENTBourgogne Smagekassen 2024 Domaine Guy Fouquerand Hvis du vil forst, hvorfor vi er blevet s begejstrede for Domaine Guy Fouquerand, s er det her nok det bedste sted at starte. For f r siden var familien Fouquerand stort set ukendt udenfor deres eget hjrne af Bourgogne. I generationer havde familien dyrket druer omkring La Rochepot og solgt dem videre til andre producenter. Men da snnen Jrme vendte hjem til grden, begyndte familien for alvor at tappe