temperaturbestandighed (°C): 260

Denne aroma kan kun udvikles takket være det særlige mikroklima i Shiga-provinsen: fugtige

en halv terning frisk gær og bruges til ca

der inden for 24 timer efter høsten formales i en granitmølle og koldpresses

rumfang: 800 ml

Yakisoba-sauce, OTAFUKU, Japan, 422 ml sub-antipasti temperaturbestandighed (°C): 260Denne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wok retter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Yakisoba sauce har i mange r vret meget populr i Japan. Saucen imponerer med sin fyldige, sd krydrede smag, der er inspireret af grntsager som lg og hvidlg og giver yakisobaen en behagelig aroma, som om den var blevet stegt p en jernplade. Yakisoba saucen fra Otafuku udmrker sig ved en aromatisk krydderinote.