som vi finder

finesse fra kalkholdige partier og en let saltet mineralitet fra de mere stenede jorde

Valentin og Clèmentine

Men det er en lang og opslidende proces at nå dertil

Biodynamisk landbrug

A Villainous Zinfandel BH25 som vi finderZinfandel fra Lodi i Californien er en amerikansk specialitet. Druesorten har gjort det lille californiske vinomrde til en international vin kendis. Vinene er kendt for deres modne og fyldige frugtudtryk, og en blge af dygtige producenter har gjort vinene til folkekre favoritter. Og Villainous Zinfandel er ingen undtagelse. Det er en saftig, mrk og kraftfuld rdvin, hvor du bde fr brombr, solbr, jordbr og hindbr, samt en sdlig fornemmelse af kanel,