til en pastaret med flødebaseret sovs såvel som til de lyse fjerkræretter

som især er en gevinst for Pinot Noir

I er næsten udelukkende fremstillet af pinot meunier-druer

men kun med en nænsom klaring

) stegeret uden for tungt tilbehør

Cava Brut Rosé NV vintage til en pastaret med flødebaseretEn cava til alle begivenheder Velsmagende, tr og alsidig Cava, der med sin flotte farve scorer hjt p alle parametre og er anvendelig til meget andet end at skle i. Denne mousserende vins smukke farve opns ved at anvende bl druer i produktionen, garnacha og pinot noir. Via en kort maceration p drueskallerne farves mosten, hvorefter den grer kligt for at fange de frugtige og blomstrede elementer i mosten. Dom Potier produceres i det nordstlige Spanien