Diatomaceous Monterey soils estimated to be 11-15 million years old yield a Pinot of notable breadth

I glasset fremstår vinen dybt rubinrød

Denne proces tager 9-11 måneder hvorefter vinen får sin Champagneprop og en dosage på mellem 6-10 gram pr

Vinen gæres med naturlig gær og lagres i franske egetræsfade (ca

I munden føles vinen mineralsk

Château Brane-Cantenac 2021 BH-NO Diatomaceous Monterey soils estimated toChteau Brane Cantenac 2021 er en klassisk Margaux vin fra et anerkendt 2. Cru Class slot. Styret af Henri Lurton, kombinerer ejendommen tradition og prcision, og denne rgang udviser bde elegance og intensitet fra de ler grusede plateau parceller en kombination, der gr vinen bde charmerende nu og lovende p lngere sigt. Chteau Brane Cantenac har mske aldrig vret bedre end i disse r. Nogle vil muligvis pldere for 1961, men de seneste rgange viser