Selv om La Fosse ikke er den mest kendte 1

Den slutter med en lang og afrundet eftersmag og let røgede toner

og byder på frugtige nuancer af kirsebær

portvin og madeira

testamenterede hun ejendommen til sit nærmeste familiemedlem

2020 BOURGOGNE BL. RESERVE INES ØKO LUPE-CHOLET 2001 Selv om La Fosse ikkeBourgogne Blanc Rserve Ins er som alle klassiske hvide AOC Bourgogner lavet 100% p Chardonnay druer, som i dette tilflde er kologiskdyrkede. Rserve Ins er opkaldt efter en af Lup Cholets ejere Comtesse Ins Mayol de Lup, som var den sidste slgtning af den ldgamle familie, som kunne skrive sine aner tilbage til begyndelsen af dette rtusinde. Hun dde i 1995. Druerne er hstet i Ctes de Beaune og Hautes Ctes de Beaune, hvorfra Chardonnay druen fr ekstra