Verdejo en Barrica 2012 bør serveres afkølet ved ca

TSM 2017 fremstår med en ret mørk

5 gang den mængde

Tanninerne er stadig unge

En elegant næse

Mann - Riesling Pfersigsberg Grand Cru 2020 roussanne Verdejo en Barrica 2012 bør100% riesling fra Grand Cru marken Pfersigsberg, der ligger i ca. 340 meters hjde i kommunen Eguisheim. Parcellen er sydvendt og har den allerbedste eksposition, ligesom de forholdsvis stejle skrninger giver en perfekt drning af markerne. Der hstes i sm kasser ved optimal modning, der presses meget langsomt, der gres udelukkende p de naturligt forekommende grstammer, og vinen ligger p brmen i ca. 10 mdr, inden den flaskes. Riesling Pfersigsberg Grand