Efter åbning anbefales det at opbevare caviaren i køleskab og anvende den inden for 1–2 dage

mørkt og køligt

Efter en manuel høst presses druerne langsomt og nænsomt

Smagen er frisk og velafbalanceret med en cremet tekstur

udelukkende fra økologisk landbrug

Champagne Harlin – “L’Escapade” Brut - 2018 Efter åbning anbefales det atChampagne Harlin LEscapade Utflykten Generelle oplysninger Druesammenstning: 45% Chardonnay, 30% Meunier, 25% Pinot Noir rgang: 58% 2020 42% 2021 Jordbund: 50% sand 50% kridt Vinifikation: Malolaktisk gring 90% stltank 10% egetr Alkohol: 12% vol Historie & Filosofi LEscapade utflykten er en invitation til at flge champagnehusets egne spor gennem tre smukke og karakterfulde terroirer: Tours sur Marne, pernay og Mareuil le Port. Denne cuve er skabt som