med vinifikation og lagring

Der er tilsat en anelse svovl ved aftapning

kombineret med subtile hints af sort te

Til de klassiske retter fra Bordeaux kan du også tænke i andeconfit eller vildt med svampe

som er kendetegnet ved sine varierede jordtyper og det særlige mikroklima

AdamsWein Spätburgunder seit 1882 2021 - Versteigerung erik-sorensen-vin med vinifikation og lagringAdamsWein Sptburgunder seit 1882 2021 er en bemrkelsesvrdig rdvin fra den anerkendte vinproducent Simone Adams. Den flger Bernkasteler Rings invitation til en eksklusiv auktion, hvor denne udsgte vin blev sat under hammeren for frste gang. Navnet 'seit 1882' rer vingrdens stolte grundlggelsesr og lover en vinoplevelse, der integrerer det ypperste fra regionens kalkrige topvinmarker. Smagsprofil Nr denne Sptburgunder frst bnes, kan den vre noget