Ostens navn: Loke er opkaldt efter halvguden af samme navn

Der vil blive serveret brød og passende garniturer under smagningen

Ideel til date night

Ostegaffel til at gafle oste og andre gode sager op fra en let anretning

Et uvejr under opsejling

Årstidskefir Vesterhavs Ostens navn: Loke er opkaldtFermenteret rstidsmlk Fermentering menes at vre en af de ldste metoder til at ge mlkens holdbarhed. Vi fermenterer den kologiske rstidsmlk med kefirkulturer og gr for at give den en kompleks, syrlig smag som modspil til det naturligt varierende fedtindhold p 3,5 4,7%. Under fermenteringen med kefirkulturerne fr rstidskefiren desuden sin perlende fornemmelse i munden. rstidskefiren er altid lavet p mlk fra den samme, udvalgte grd. Kongstanke bag