Region: Alsheim

Denne Weissburgunder (også kendt som Pinot Blanc) er resultatet af et intensivt fokus på den rigtige mark med de rigtige stokke

Denne gang er det deres Riesling

Land: Østrig

men med en balanceret Chardonnay "fedme"

RIESLING 'WELL DONE' - Metzger Rosé Region: AlsheimRIESLING 'WELL DONE' fra Uli Metzger En dejlig og frisk Riesling fra Metzger i Pfalz. Vinen er ukompliceret, let og frisk med dejlige smagsnoter af ble, citrusfrugt og en smule fersken. Den har en nsten crunchy surhedsgrad, med den skarpe citrus op imod rieslingens dejlige sdme. Lagrningen p rustfri stltanke giver den en skarp og lkker kant. En dejlig basis riesling, som kan drikkes alene, men bestemt ogs sammen med bde svinekd, fjerkr eller skaldyr.