der føles lige så velegnet til et roligt glas som til mad ved bordet

der ofte giver vine med mere nerve end volumen

og svært er ikke en selvfølge

alt sammen forankret i et ønske om at blive inspireret og inspirere andre

På ganen er den fyldig og intens med tydelig restsødme

Château de Javernand, Beaujolais-Villages Rosé de Gamay ØKO, 2023 San Polo der føles lige så velegnetChteau de Javernand Beaujolais Villages Ros de Gamay KO 2023 er en kologisk rosvin fra Beaujolais, fremstillet p omrdets klassiske druesort Gamay. Vinen kombinerer Gamays friske, frugtige karakter med den lette og sommerlige stil, som gr ros til et oplagt valg bde alene og til mad. Smagsprofil I glasset fremstr vinen sandsynligvis lys og frisk i farven med rosa nuancer. Duften forventes at byde p rde br, citrus og friske blomster, mens smagen typisk