hvor Eric og Emilien Brissez i dag står i spidsen for driften

Vinen klares og filtreres som udgangspunkt minimalt

aromatiske komponenter fra bitterappelsin

der giver Nebbiolo både aromatisk finesse

I stedet handler det om at lade Pinot Noir

Dr. Loosen - Wehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese 1976 - 0,7 l Italien hvor Eric og Emilien BrissezDr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese 1976 er en sjlden og fornem hvidvin fra Mosel, skabt p druer fra en af omrdets mest bermte vinmarker. Her fr du en Beerenauslese i absolut srklasse, hvor intens sdme, hj modenhed og klassisk mosel mineralitet mdes i en vin med stor historisk og samlervrdig betydning. rgang 1976 regnes desuden for en af de strke rgange i nyere tysk vinproduktion og gr denne flaske ekstra interessant for kendere.