med ugelig batonage

Her er en hård granitholdig jordbund med mindre løse sten på toppen hvor de 40 år gamle Syrah vinstokke er plantet

at blander man sig så lidt som muligt

Og man vil rigtig gerne sidde med til bords

der tilfører kompleksitet

Founders GSM Blend BH30 med ugelig batonageGSM referer til de tre druesorter Grenache, Syrah og Mourvedre, som er den bermte trio, der str bag alle de verdensbermte vine fra Sydrhne: Chteauneuf du Pape, Gigondas, Vacqueyras og listen fortstter. Men nu kan du ogs smage den i en amerikansk fortolkning! De tre druesorter har vist sig ogs at have stort potentiale i det californiske terroir, og den succesfulde trios akronym har fundet vej til flere amerikanske vinetiketter ogs hos Hahn Family