Efter gæring lagres vinen i 24 måneder på eg

Vinen modnes efterfølgende på det fine gær i op til 12 måneder

Den anbefales serveret ved en temperatur omkring 16-18 grader Celsius for at sikre optimal smag

Gorgonzola dolce) eller modne faste oste med lidt nødder og tørret frugt ved siden af

Pommery regnes i dag som et af de klassiske

Bodegas Castaño, Monastrell Dulce, 2018 Passer til_Grillet laks Efter gæring lagres vinen iBodegas Castao Monastrell Dulce 2018 er en karakterfuld dessertvin fra Yecla i Murcia, skabt p omrdets signaturdrue Monastrell. Vinen forener en dyb, frugtrig stil med en elegant og ren profil, hvor isr kandiseret frugt, rosiner og modne mrke br trder tydeligt frem. Det er en vin, der viser, hvor raffineret Monastrell kan vre i en sd udgave. Smagsprofil I glasset fremstr vinen mrkerd og tt i udtrykket. Duften er ren og elegant med tydelige noter af