hvis den bliver drukket med masser af is og appelsinskal

tekstur og integration mellem frugt og fad

Det her er en meget anvendelig Saumur-Champigny-stil

hvilket giver en uimodståelig saftighed

mens dosage på 9 g/L holder stilen i den mere tørre

Beaune 1er Cru Clos Des Mouches Blanc Domaine Drouhin, 2023 Quinault L'enclos hvis den bliver drukket medDomaine Drouhin Chardonnay 2023 fra Beaune i Bourgogne er fyldig, mineralsk og elegant, med moden frugt, diskret fad og klar friskhed. Om vinen Chardonnay fra Beaune i Bourgogne str p klassisk kalk og lerjord, og det er netop den jordbund, der giver vinene deres spnding mellem moden frugt og frisk, stenagtig nerve. Domaine Drouhin arbejder typisk med en bredygtig tilgang i marken, og i Bourgogne handler det ofte om at holde udbyttet nede og give