der i sidste ende skaber denne vin

Château Ausone er anerkendt for sin dedikation til vinfremstilling af høj kvalitet og har opnået en bemærkelsesværdig status i vinverdenen

Til en mere nordisk middag er den stærk til langtidsstegt okse

Du møder modne stenfrugter

har de startet et micro-négoce

2020 Travaglini Gattinara Riserva Giffard der i sidste ende skaber2020 Travaglini Gattinara Riserva er et klassisk udtryk for Nebbiolo fra det kligere Alto Piemonte elegant, struktureret og med en tydelig mineralsk nerve. Hvor Barolo ofte stjler rampelyset, viser denne Gattinara, hvor raffineret, aromatisk og lagringsdygtig Nebbiolo kan vre p de nordlige skrninger ved Alpernes fod. Den karakteristiske, kurvede Travaglini flaske er skabt til netop denne vin og er blevet et ikon for Gattinara verden over. Smagsprofil