lige ved grænsen til Beaujolais

La Ciaude har en imponerende dybde og kompleksitet

krydderier

og med en frisk duft af modne kirsebær

perfekt til retter med både lyst og mørkt kød

Chateau la Gaffeliere Quantity break:6 lige ved grænsen til BeaujolaisComte von Neipperg er ejer af dette nsten 20 hektar store Grand Cru Class vinomrde i Saint Emilion. Med en beliggenhed lige syd for byen St. Emilion er det Merlot og Cabernet Franc, der prger vinmarkerne, og de giver en klassisk Bordeaux stil, som vi kender den fra Saint Emilion og Pomerol. Vinmarkerne ligger i et relativt fladt areal med sandet og gruset underlag, der rummer en markant andel af ler, nr man graver et spadestik dybere. Canon la