mineral sharpness with a touch of fruit and terroir character

spontan fermentering foregår uden pumpe-over og punch-down

The grapes are spontaneously fermented with their own yeast cells and vinified naturally without fining

A 100% Menu Pineau white wine

der giver vinen både sydlig energi og friskhed

2024, Chenin, LES ESTHETES Apple mineral sharpness with a touchChenin fra Les Esthtes Les Athltes du Vin er en Loire hvidvin lavet p 100 % Chenin Blanc druen, der kan g fra knivskarp og mineralsk til rig og tekstureret uden at miste sin syre. Les Athltes du Vin er ikke et klassisk domaine, men et flles ngociant projekt skabt af vinmagere i Vini Be Good netvrket, hvor mlet er rene, druetypiske Loire vine med hj drikkeglde og moderne energi.