Pinot Noir 2022 kommer fra de sydvestvendte skråninger i Arbois i Jura

Den passer til en hel masse forskellige retter f

og udtrykker på bedste vis terroir’ets lerholdige jordbund

Årgangen er yderst drikbar nu

da det var lettere at arbejde på de lavtliggende parceller ved Rhône-flodens breder

Ciavolich - Divus Montepulciano d'Abruzzo 2019 Riesling Pinot Noir 2022 kommer fra100% Montepulciano fra parceller i kommunen, Loreto Aprutino i ca. 250 meters hjde. Vinstokkene er mellem 30 og 40 r gamle, og udtrykker p bedste vis terroirets lerholdige jordbund. Der hstes ved hndkraft i oktober mned, og der sorteres kraftig, sledes at druematerialet, der indgr i vinproduktionen, er af hjeste kvalitet. Der afstilkes 100% og vinen gres p stltanke ved kontrollerede temperaturer til enalkoholprocent p 14. Bagefter lagres vinen p