Ancestral Confiscat er elektriske og meget let macererede bobler lavet  på Methode Ancestrale

100% Merlot fra Ardéche

Virkelig flot rød

hvis 60 år gamle stokke La Plante aux Loups består af

og er baseret på druerne fra marken lige neden for Hervés hus i det vestlige Beaujolais

l'excentrique Årgang:2021 Ancestral Confiscat er elektriske ogGrgory Guillaumes sknne Merlot fra 20 r gamle stokke i Ardche, lavet med en mneds karbonisk maceration for et frisk og saftig udtryk. Masser af frugt og en relativt krydret nse, med en forholdsvis elektrisk mineralitet der gr den meget nem at drikke. En perfekt hverdagsvin nr man vil kick back and relax uden noget for kompliseret i glaset. kologisk vin uden noget tilsat eller taget fra. Alisa