Fremstillet af et forfriskende blend af Chardonnay

og vinene er generelt egnede til lagring

men alligevel understreger den vinens langvarige og kraftfulde tilstedeværelse på ganen

Cotarella Falesco Syrah Tellus 2023 er en moderne

Efter fermenteringen modnes vinen på fin gær i brugte egetræsfade

2023 Waterkloof Sauvignon blanc AS - Arnault Sirugue & Sophie Noëllat Fremstillet af et forfriskende blendWaterkloof Sauvignon Blanc 2023 er en elegant og karakterstrk hvidvin fra de vindblste skrninger i Stellenbosch, Sydafrika. Her kombineres klassisk Sauvignon friskhed med dybde og tekstur, som man oftere forbinder med kligere europiske terroirs. Vinen er kologisk biodynamisk dyrket og fremstillet med minimal intervention, hvilket giver et rligt og terroirdrevet udtryk. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lysegul med et let grnligt skr klar, strlende