Denne klassiske Barolo fra Castellero Cru er lavet på 40 år gamle Nebbiolo-stokke og emmer af tørrede roser

Drikke:            La Massa 2020

som giver den en karakteristisk dybde

der kan nydes gennem et helt måltid

crème caramel

Maui 2023 Riesling Denne klassiske Barolo fra CastelleroEn aromabombe p New Zealands hvide nationaldrue Sauvignon Blanc, hvis sprde og udadvendte stil appellerer til en bred vifte af vinelskere, der holder af vgtls intensitet og velsmag. Maui Sauvignon Blanc er en umiddelbar, uformel og dejlig vin, der bde er nem at forst og holde af. Druerne hentes fra nringsfattige marker i Waipara Valley p sydens stkyst, der er et af New Zealands kligste vinomrder. Det giver gode betingelser komplekse, friske hvidvine.