stødt kanel er et alsidigt krydderi

Bønderne håndplukker nøje de modne kaffebær fra planterne

Ægte kanel kaldes også for Ceylon kanel og kommer fra Sri Lanka

Det er kun indenfor de seneste år at Honduran kaffe har nået “speciality” kaffe i henhold til andre lande i Central Amerika

men den hvide er mere sød og lettere i intensitet og farve

Mandler, MARCONA, 1 kg, økologiske Frø og kerner stødt kanel er et alsidigtkologiske Marcona mandler hst 2025 Marcona mandlen betegnes som Dronningen af mandler, og hun vinder ofte over de andre mandelsorter i prvesmagninger. En Marcona mandel er kendetegnet ved en sd mild smag og en fin bldhed. Den har en rund aroma og smag, som smager rigtig lkkert, hvis du spiser dem som de er. Men det handler meget om personlig prference. Marcona mandler er typisk mere runde og lidt mindre end andre mandelsorter. Hinden sidder desuden