røgelse og kakao

Med yderligere modenhed udvikler vinen komplekse toner af skovbund

På ganen åbenbarer vinen sig med en balance mellem den intense frugtsmag og de silkebløde tanniner

Meget tilgængelig i sin ungdom

saftige frugt

De Sousa Cuvée UMAMI Extra Brut Grand Cru Janudsalg røgelse og kakaoDe Sousa Umami Cuve Grand Cru er en udsgt champagne fra De Sousa, der reprsenterer et unikt perspektiv p vinfremstilling i Champagne regionen. Cuven stammer fra de eksklusive Grand Cru vinmarker, isr i Cte des Blancs, og er kendt for sin komplekse smagsprofil, der omfavner konceptet "umami" den femte grundsmag, ofte beskrevet som en dyb, velsmagende umami karakter. Umami Cuve er en blanding af Chardonnay druer fra gamle vinstokke, som er blevet dyrket