frisk frugt og syre

Merlot og Petit Verdot

balanceret med en lang finish

blåmuslinger og milde ferskvandsfisk eller en salat med kylling

med en animalsk undertone

Schneider Chardonnay Alte Reben 2020 Magnum magnum frisk frugt og syreFamilien Schneider hrer til i den lille by Weil am Rhein, som ligger f kilometer fra den Schweiziske grnse og storbyen Basel. Men det mrker man ikke, nr tager familiens firehjulstrkker op i den meget stejle Weiler Schliph mark her smukt og stille. Vi er i det allersydligste Tyskland, hvor varme luftstrmme trkker op fra Rhnedalen gennem The Belfort Gap og skaber det varmeste mikroklima i Tyskland lige prcis der, hvor unge Christoph Schneiders