lagrede oste eller retter med svampe og trøffel

hvor den med tiden vil udvikle større kompleksitet og dybde

som holder vinen levende og elegant

Alle hans vine er fra 2013 organiske ("økologiske")

der fremhæver smagen af æble

Ermitage Ermite Rouge Chapoutier Hermitage - Magnum 1,5L, 2006 Michel Niellon lagrede oste eller retter medErmitage Ermite Rouge fra Chapoutier er en af de store vine fra Hermitage hjen her i magnumformat, som giver vinen ekstra ro og udvikling over tid. rgangen 2006 byder p en klassisk, seris Rhne vin med stor dybde, kompleksitet og tydelig lagringskarakter. Smagsprofil Vinen viser typisk en mrk, tt farve med modne granat og rubintoner i kanten. I nsen kan man forvente intense aromaer af mrke br, svesker, viol, lakrids, sort peber, rg og et strejf af