uendelig lang finale

altså en brut nature

og det er balanceret

Lagret 12 måneder på flaske efter traditionel metode

Det er Saint-Aubin i sin mest mineralske og fokuserede form

Årgangspremiere: Benjamin Benoit - Vinmiddag hos Carlos & Diego's Carsten Saalwächter uendelig lang finalergangspremiere Benjamin Benoit 2024 (og 2023 lang levage) I anledning af frigivelsen af Benjamin Benoits seneste rgang, afholder vi sammen med vores gode venner fra Caf Carlos & Diego's en rgangspremiere. Det bliver primrt vine fra seneste release (inklusive hvidvine der for frste gang har fet hele 30 mneders levage) samt et par udvalgte indslag. Benjamins navn krver efterhnden ingen introduktion kret til rets vinmager i Jura af Guide Hachette som kun