hvor chardonnay druen trives perfekt

en fordyrende foranstaltning i forhold til minimumskravet på 9 måneder

hvor det stenrige terroir skaber vine med en unik kombination af struktur

og siden har navnet været synonymt med nogle af verdens allermest eksklusive vine

der placerer den blandt de absolut største Pinot Noir-vine i verden

Rivers-Marie Occidental Ridge Pinot Noir 2021 Sidste chance hvor chardonnay druen trives perfektA star among stars. Stokkene p Occidental Ridge Vineyard har rundet de 20 r og giver bare mere af det hele. Her er masser af frugt og intensitet plus den perfekte mngde syre til at skabe en helstbt oplevelse, der kalder p meget mere. Winemaker Thomas River Brown valgte at lade 10% af klaserne ryge hele ned i pressen for at give vinen den optimale struktur. Og for ikke at overdve hverken frugt eller terroir er andelen af nye fade til modningen helt