Ren som tapa

Den efterfølgende tørring foregår som regel kun i solen

Til yderligere anvendelsesområder er følgende pektiner tilgængelige: - Pectin RS 150 - Rapid Set (til syltetøj/marmelade) - Pectin NH - Nappage (universal til overtræk og fyld med frugtkød) - Pectagel Rose (til is og sorbet) - Pectagel 843 (til frugttopping og glaseret is) - Pektin X 58 (til overtræk uden frugtkød)

Den nok bedste drikkeschokolade i verden består af stykker mørk chokolade af sorten Caraque

Mål: 51 x 15 x 3 cm (sammenfoldet)

Plantagechokoladeplade El Jardin, 75 % mørk, Michel Cluizel (12105), 70 g sub-hardware-sets Ren som tapaEt chokoladeprodukt til mlrettet anvendelse i overtrk, praliner, ganacher og glasurer med den pgldende chokoladesortens typiske profil. P Finca El Jardn, i floden Ariaris lavland, strkker plantagen El Jardin sig over 20 hektar. Den ligger i en usdvanlig frodig natur, der giver den kakao, der trives her, sin udsgte smag. Navnet p plantagen El Jardn minder om regionen Meta, et omrde med en srlig landskabelig sknhed Smagsnoter: Honning, karamel, let