Claude Chatelier er navnet på et cognachus grundlagt af Alexandre Gabriel i 1989 som en hommage til de destillationsglade munke fra Chateliers-klosteret på île-de-Ré

især med lidt luft

bær- og chokoladedesserter og er helt perfekt til risalamande

Selvom Piemonte er mere kendt for de store rødvine fra Barolo og Barbaresco

appelsinblomst og grønne urter

Pierre Ferrand Dry Curacao Yuzu Limited Edition DISTRICT_Miltonduff Vintage 1989 Connoisseurs Choice Claude Chatelier er navnet påDen japanske citrusfrugt yuzu er lidt af en darling i den gastronomiske verden, og det var kun et sprgsml om tid fr den for alvor gjorde sit indtog i cocktails og spiritus. Alexandre Gabriel og Pierre Ferrand (hvem ellers?) har p bedste, alkymistiske vis formet at fange den flygtige aroma i en helt ny curacao en likr, der normalt er baseret p appelsin. Pierre Ferrand Dry Curacao Yuzu Late Harvest er et tt samarbejde med LAgrumiste i Marokko, som er en