100 procent Sauvignon Blanc fra Touraine i Loire med let fylde fra bærmekontakt og tropiske aromaer af litchi

En charmerende vin

røde reflekser

Om Huset Vittore

som gør den let at drikke og samtidig god ved bordet

Aligoté Les Maréchaux, Domaine Chavy-Chouet, 2022 Cider 100 procent Sauvignon Blanc fraDe 60 rige vinstokke med sm, intense druer vokser p 2 ha. i fladlandet nedenfor skrningen i Puligny Montrachet. Jorden er dyb med stort indhold af ler. Plantningen er lige s tt som til de "store" vine: 10. 000 stokke ha. Vinen lagres 10 mdr. dels i store trfade, dels i tank. Sm prer er en af den mulige associationer ved denne letbenede men udtryksfulde vin fra meget gamle, lavtydende vinstokke. Lys, livlig frugt med citrustone, sprd syre og mere