Montsant er kendt for sine karakteristiske vinstokke

livlige karakter uden påvirkning fra egetræ

mineralitet og aromatiske kompleksitet

Smagekassen inkluderer også den fyldige Elqui Wines Carmenere

Før flaskning blev vinen filtreret og stabiliseret for at sikre den bedste kvalitet

Martin Wassmer Dottinger Castelberg Pinot Noir Grand Gru 2020 Rosévin Montsant er kendt for sineDuft: Denne Pinot Noir Grand Cru prsenterer en raffineret bouquet med elegante frugtnoter som brombr, skovbr og sorte kirsebr. En let ristet mineralitet tilfjer kompleksitet og dybde til duften, hvilket gr den bde tiltalende og sofistikeret. Smag: P ganen viser vinen sig som velstruktureret med saftige frugtnoter og en fin, jordagtig mineralitet. De velintegrerede tanniner og den milde syre skaber en harmonisk balance, mens den aromatiske dybde er